营养的西芹炒胡萝卜怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
西芹 :300香菇 :30
胡萝卜 :100
辅料
油 :适量生抽 :适量
葱 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.西芹摘去叶子洗净,香菇泡发,胡萝卜洗净去皮
2.西芹斜切成段,胡萝卜切条,香菇切丝
3.锅热油,爆香葱末
4.放入香菇炒出香味
5.放入胡萝卜煸炒变色
6.放入西芹翻炒
7.加入生抽
8.加入盐调味
9.加入鸡精
10.翻炒均匀就可以装盘开吃啦
胡萝卜先用油煸炒一下,营养成分才容易被吸收。