营养丰富的酸菜炖冻豆腐怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.炖肘子吃剩的骨头和汤

2.酸菜切成丝

3.冻豆腐切成块

4.油热后放入葱花炒一下

5.放入酸菜翻炒

6.放入骨头汤

7.加入适量的水盖上盖炖

8.5分钟后放入冻豆腐、盐盖上盖继续炖15分钟左右

9.美味出锅

烹饪技巧

少放一点油，炖的时间长一点。