喷香的东坡肘子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.93W
准备时间:无 烹饪时间:2小时主料
小葱 :1斤大料 :
肘子 :1个
冰糖 :
姜 :1个
辅料
酱油 :2勺1.不用加油,直接在锅中铺入小葱
2.将已经焯好去掉了血水的肘子,倒入料酒
3.再盖上一堆葱
4.将姜拍扁,直接放在肘子或者葱上,然后将,冰糖,大料,放在上面,用大汤勺放入一大勺酱油,然后加入开水没过肘子,开锅后开小火
5.开小火两小时后捞出,放入蒸笼中蒸一小时
6.然后盛出肘子,将蒸出来的肘子汤加入淀粉浇汁,完成,超好吃哦