滋补的花旗参清鸡汤怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
老母鸡 :半只花旗参 :10g
辅料
盐 :适量清水 :8碗
具体步骤
1. 老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;
2. 老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;
3. 把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;
4. 大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。
主料
老母鸡 :半只辅料
盐 :适量具体步骤
1. 老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;
2. 老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;
3. 把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;
4. 大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。