营养的春笋的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.67W
准备时间:20分钟 烹饪时间:15分钟主料
春笋 :500辅料
糖、酱油、香油 :各适量。花椒 :10粒,
将笋肉洗净,对剖开,用刀拍松,切成1.5寸长的段。
烧热锅,下油至五成熟时,放入花椒粒炸香后捞去,将春笋段入锅煸炒至色呈微黄时,加入酱油、糖和适量水,用大火煮滚,改用小火烤5分钟,待汤汁收浓时,放入味精,淋上香油即可。
主料
春笋 :500辅料
糖、酱油、香油 :各适量。将笋肉洗净,对剖开,用刀拍松,切成1.5寸长的段。
烧热锅,下油至五成熟时,放入花椒粒炸香后捞去,将春笋段入锅煸炒至色呈微黄时,加入酱油、糖和适量水,用大火煮滚,改用小火烤5分钟,待汤汁收浓时,放入味精,淋上香油即可。