家常桂花鱼的做法怎么做美味好吃
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主料
桂花鱼 ：适量冬菇 ：适量
小油菜 ：200
冬笋 ：适量
辅料
火腿 ：适量盐 ：适量
料酒 ：15
生抽 ：适量
鱼豉油 ：适量
芝麻油 ：适量
具体步骤
将桂花鱼从背后剖开，洗净处理干净，两边打上花刀，加盐和料酒腌10分钟左右
冬笋、冬菇切片，小油菜烫熟
在鱼的花刀处隔片摆上笋片、冬菇片，放入已上汽的蒸锅，大火蒸8-10分钟左右。出锅后摆小油菜做装饰，浇上鱼豉油、生抽以及芝麻油即可
冬菇 ：适量
小油菜 ：200
冬笋 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：15
生抽 ：适量
鱼豉油 ：适量
芝麻油 ：适量
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