雪菜时件怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
鸡肫 :适量雪菜 :适量
辅料
干辣椒 :适量姜 :适量
具体步骤
1. 鸡肫洗净切片。笋洗净,汆水切薄片。姜切丝,干辣椒切小段。
2. 起油锅。油热,放入姜丝干辣椒爆香。放入鸡肫及笋片加入料酒继续翻炒。至鸡肫变色放入雪菜继续翻炒。出锅前适当调味。
鸡肫不要炒太久,老了就不好吃了。
主料
鸡肫 :适量辅料
干辣椒 :适量具体步骤
1. 鸡肫洗净切片。笋洗净,汆水切薄片。姜切丝,干辣椒切小段。
2. 起油锅。油热,放入姜丝干辣椒爆香。放入鸡肫及笋片加入料酒继续翻炒。至鸡肫变色放入雪菜继续翻炒。出锅前适当调味。
鸡肫不要炒太久,老了就不好吃了。