秘制烂肉豇豆的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.66W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
新鲜长豆角(豇豆) :适量辅料
猪肉沫 :适量1.把新鲜长豆角去两头的蒂,洗净切小粒待用;干红椒切小段备用
2.油5成热放入猪肉沫,倒少许酱油翻炒均匀,肉变色盛出备用
3.炒锅留少许底油,爆香花椒、干红椒后滗出,继续爆香蒜碎、香葱碎,倒入豆角粒翻炒
4.豆角稍变色,加少许清水盖上锅盖焖2分钟,加少许绵白糖和盐调味,就ok了,开动吧~~
主料
新鲜长豆角(豇豆) :适量辅料
猪肉沫 :适量1.把新鲜长豆角去两头的蒂,洗净切小粒待用;干红椒切小段备用
2.油5成热放入猪肉沫,倒少许酱油翻炒均匀,肉变色盛出备用
3.炒锅留少许底油,爆香花椒、干红椒后滗出,继续爆香蒜碎、香葱碎,倒入豆角粒翻炒
4.豆角稍变色,加少许清水盖上锅盖焖2分钟,加少许绵白糖和盐调味,就ok了,开动吧~~