自制小米辣爱上小公鸡怎么做美味好吃
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准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟主料
仔鸡 :1000尖椒(红、绿) :300
花椒 :10
仔姜 :一块
大料 :适量
辅料
大蒜 :五瓣1. 材料准备
2. 热油煸炒,炒出血水。
3. 加入大料、花椒翻炒。
4. 逐步加入尖椒继续翻炒,逐步加料酒、生抽、老抽。
5. 汁收一些后,加鸡精起锅。
主料
仔鸡 :1000辅料
大蒜 :五瓣1. 材料准备
2. 热油煸炒,炒出血水。
3. 加入大料、花椒翻炒。
4. 逐步加入尖椒继续翻炒,逐步加料酒、生抽、老抽。
5. 汁收一些后,加鸡精起锅。