独特毛豆麻辣香肠糯米粽怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.4W
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时毛豆麻辣香肠糯米粽具有地方特色的美食,主要用到的食材是毛豆,香肠以及糯米,毛豆含有丰富的纤维素可以促进人们的肠胃蠕动,香肠的独特的风味让人吃了一口之后还想吃第二口,还在等什么呢,这样的美味佳肴你值得拥有,快来试试吧!
主料
毛豆 :260麻辣香肠 :2根
糯米 :600
辅料
酱油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.食材:毛豆、麻辣香肠、糯米(已淘洗)
2.粽叶、棉线
3.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
4.将麻辣香肠放在案板上切成小块。
5.随后,将切好的麻辣香肠和淘洗好的毛豆合入糯米中。
6.加适量的酱油。
7.加适量的盐。
8.调味拌匀。
9.接着,取两——三张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入拌好的糯米。
10.根据自己的手法包好,绑上棉线。
11.然后,码放在电饭锅里。
12.加入清水没过包好的粽子。
13.盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮上3小时。
14.最后,开盖、取出煮好的粽子。
15.剥去粽叶,就可以吃吃了。。。
在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。