口感丰富的蕌头钝姜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.2W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
新鲜蕌头 :适量辅料
老姜 :适量盐 :适量
白醋 :适量
鸡精 :适量
1.取新鲜蕌头洗干净,老姜洗干净;
2.将蕌头一剖两开,老姜拍扁,一起装入深碗里,用刀把不停的钝,一直到蕌头和姜都成为一丝丝的样子;
3.撒盐,倒白醋(依自己喜欢的浓度),少许鸡精腌上盖好入冰箱冷藏半天即可吃了。
主料
新鲜蕌头 :适量辅料
老姜 :适量1.取新鲜蕌头洗干净,老姜洗干净;
2.将蕌头一剖两开,老姜拍扁,一起装入深碗里,用刀把不停的钝,一直到蕌头和姜都成为一丝丝的样子;
3.撒盐,倒白醋(依自己喜欢的浓度),少许鸡精腌上盖好入冰箱冷藏半天即可吃了。