简单易做的扁豆炒鲜鱿怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
扁豆 :250胡萝卜 :半个
鲜鱿鱼 :500
辅料
盐 :适量油 :适量
蒜头 :适量
料酒 :少许
生抽 :少许
具体步骤
1.鱿鱼洗净,切片
2.烧一些水,煮开后倒入鱿鱼煮开,捞出来沥干
3.扁豆去蒂洗净,胡萝卜洗净
4.准备姜和蒜,将胡萝卜切片
5.热油锅爆香姜蒜
6.倒入鱿鱼翻炒几下
7.然后倒入扁豆和胡萝卜,翻炒啊翻炒
8.差不多要熟了倒入少许料酒,盐和生抽,炒匀后就可以出锅了
9.出锅啦!
鲜鱿易熟,不用炒太久,最好提前捞下水