家常茶树菇回锅肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.63W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
五花肉 :200g辅料
鲜茶树菇 :200g青红杭椒 :80g
老干妈豆豉酱 :30g
蚝油 :40g
1. 煮制断生冷凉后,切为宽5cm,厚0.2左右的片
2. ?锅内烧水将茶树菇汆水倒出沥干水份备用
3. 将锅内烧油至5成热,将五花肉倒入锅内炸制肉片变白,起小白泡倒出沥干油。
4. 锅内留少量油,将老干妈和蚝油下入锅内煸炒几下;将五花肉、茶树菇、红杭椒、青杭椒一起下锅煸炒几下。
可以适量加点水