风味牛奶松饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.77W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
牛奶 :100ml鸡蛋 :1枚
自发粉 :4汤匙(60g)
泡打粉 :1茶匙(5g)
绵白糖 :1茶匙(5g)
蜂蜜 :2茶匙(10ml)
油 :1茶匙(5ml)
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋在碗中打散。自发粉用细漏网过筛。
2. 将过筛后的自发粉、打散的蛋液、泡打粉、牛奶和绵白糖混合,用打蛋器沿同一方向搅打均匀成稠面糊。
3. 中火加热平底锅,用刷子在锅底薄薄地刷一层油,用勺子舀一勺面糊放入锅中,摊成圆形小饼。待小饼底部煎成金黄色(约1分钟),用木铲小心地将小饼翻面,将另一面也煎成金黄色,取出。依次将面糊全部摊成小松饼。
4. 吃的时候可以淋上蜂蜜,配上水果。