家常小白兔烤蛋饭怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.89W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
寿司饭 :1碗蛋 :2个
柴鱼高汤 :100㏄
味霖 :1小匙
酱油 :1小匙
辅料
1. )将寿司饭(或白饭)填入小白兔烤模内压实,再将寿司饭倒扣于盘中。
2. )蛋打散过筛,再加入其他所有材料一起拌匀。
3. )将小白兔烤盘置于瓦斯炉上以小火加温预热,再以刷子刷上一层薄油。
4. )将蛋液倒入模型内约6分满,以小火烤约3分钟,翻面再烤1分钟即可扣出。
5. )将小白兔烤蛋重叠于寿司饭上,再装饰薄荷叶即可。