家常版丝瓜炒蛋怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
丝瓜,鸡蛋,尖椒 :酌情辅料
葱姜蒜,郫县豆瓣酱 :酌情添加具体步骤
2. 锅内加油,翻炒鸡蛋,要炒嫩一些,即刻出锅待用~
3. 锅内加油,爆香葱姜蒜,随即加入郫县豆瓣酱,爆出红油,然后加入丝瓜,炒至丝瓜变色加入尖椒,继续炒至丝瓜变软,加入炒好的鸡蛋,翻炒几下,加盐即可出锅~
主料
丝瓜,鸡蛋,尖椒 :酌情辅料
葱姜蒜,郫县豆瓣酱 :酌情添加具体步骤
2. 锅内加油,翻炒鸡蛋,要炒嫩一些,即刻出锅待用~
3. 锅内加油,爆香葱姜蒜,随即加入郫县豆瓣酱,爆出红油,然后加入丝瓜,炒至丝瓜变色加入尖椒,继续炒至丝瓜变软,加入炒好的鸡蛋,翻炒几下,加盐即可出锅~