菠菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.13W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
菠菜 :适量油豆腐 :适量
辅料
盐 :适量豆豉 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
糖 :适量
1. 食材菠菜.油豆腐。
2. 锅中水烧滚焯油豆腐放一勺盐。
3. 再放菠菜水滚立即捞起。
4. 坐锅热油一勺豆豉,煤气关火。调料生抽醋糖加菜拌匀即可。
菠菜它对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润、光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆症。