美味的油闷大虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.03W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
小龙虾 :2斤辅料
料酒 :适量十三香 :适量
花椒 :适量
大蒜 :适量
香叶 :适量
八角 :适量
香辣酱 :适量
老抽 :适量
醋 :适量
糖 :适量
陈皮 :适量
辣椒 :适量
姜 :适量
大葱 :适量
具体步骤
1.去虾线洗净
2.花椒,辣椒,大葱,八角,姜等调料炒香
3.加入小龙虾炒至虾体红色,加入啤酒,适量水,闷煮20分钟,调味(盐、胡椒、味精、料酒、糖、香辣酱、十三香)