美味的豌豆尖汤怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备好食材：豌豆尖和一个鸡蛋豌豆尖要摘其老叶和黄叶，清洗干净

2.鸡蛋打成鸡蛋液，加入适量盐在鸡蛋液里拌匀

3.炒锅烧热

4.加入适量清油

5.把鸡蛋液倒入锅内煎

6.翻一面再煎，两面鸡蛋都煎至金黄

7.加入适量清水，煮开

8.待水煮开后，放入豌豆尖

9.豌豆尖稍煮片刻，即可出锅，出锅前放入适量香油

10.加入适量盐

烹饪技巧

没有什么技巧