滑爽的蒜蓉茼蒿怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.88W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
茼蒿 :500辅料
盐 :适量鸡精 :适量
蒜 :适量
花椒 :适量
油 :适量
具体步骤
1.茼蒿洗净切成段
2.蒜切成蒜蓉
3.锅内放油,放入花椒炒香
4.捞出花椒,放入一半蒜蓉炒香
5.放入茼蒿炒软
6.调入盐和鸡精翻炒均匀,关火,放入蒜蓉翻炒均匀即可出锅
要想做出浓郁的蒜蓉味道,蒜蓉要在关火后放入,菜的余温可以让蒜蓉的香味最大限度地发挥出来
主料
茼蒿 :500辅料
盐 :适量具体步骤
1.茼蒿洗净切成段
2.蒜切成蒜蓉
3.锅内放油,放入花椒炒香
4.捞出花椒,放入一半蒜蓉炒香
5.放入茼蒿炒软
6.调入盐和鸡精翻炒均匀,关火,放入蒜蓉翻炒均匀即可出锅
要想做出浓郁的蒜蓉味道,蒜蓉要在关火后放入,菜的余温可以让蒜蓉的香味最大限度地发挥出来