香煎三文鱼骨的做法 让你食指大动~~香煎三文鱼骨 香煎三文鱼骨怎么做
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食材明细
- 鱼香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香煎三文鱼骨的做法步骤
1、三文鱼骨剁成小块用少许盐、十三香腌约半小时以上(我腌了一夜让它更加入味)。
2、烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼骨放入大火煎。
3、煎好一面翻转煎另一面,两面呈焦黄色后盛出待用
4、大火炒洋葱,放少许生抽。
5、加入荷豆一起炒片刻。
6、将煎好的三文鱼骨倒入。
7、翻炒均匀即可熄火上碟。
小窍门
由于三文鱼骨已经用盐腌过所以够咸了,炒洋葱与荷豆的时候只需少许生抽就已经足够。