三宝土鸡汤怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
山药 :一根红枣 :七颗
栗子 :十颗
土鸡 :半只
辅料
姜片 :八片大葱 :一根
具体步骤
1. 土鸡切块用流动水冲洗干净后,放入冷水锅中大火加热,开锅后将血沫水倒出不要
2. 将焯好的鸡块用水冲洗净表面的浮沫,入砂锅加冷水中火烧开
3. 开锅后加入姜片及葱,小火炖煮2小时
4. 2小时候后加入山药,红枣及栗子再炖一个小时即可,吃的时候在碗内放盐。
主料
山药 :一根辅料
姜片 :八片具体步骤
1. 土鸡切块用流动水冲洗干净后,放入冷水锅中大火加热,开锅后将血沫水倒出不要
2. 将焯好的鸡块用水冲洗净表面的浮沫,入砂锅加冷水中火烧开
3. 开锅后加入姜片及葱,小火炖煮2小时
4. 2小时候后加入山药,红枣及栗子再炖一个小时即可,吃的时候在碗内放盐。