压锅猪手怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.7W
准备时间:8分钟 烹饪时间:30分钟主料
猪手 :880辅料
盐 :一勺半冰糖 :粒
酱油 :少许
老抽 :酱油的一般
大葱 :2段
姜 :2块
花椒 :2粒
桂皮 :2小块
太太乐鸡精 :一勺
具体步骤
1. 选料
2. 清洗
3. 烧水
4. 煮沸,将沫子滤出水留用
5. 盐,冰糖,酱油,老抽,花椒,桂皮,葱姜放入,水和料酒各一半差一点没过猪手为好
6. 上气小火25分钟后倒入炒勺内,加入鸡精,尝口,可补充盐少许
7. 很美味的,味道自己尝吧