创意菜 剁椒鱼头的做法 跟老杨学剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做 来源:飘香吧 2.02W “没事就喜欢逛美食天下,喜欢看老杨的,真心不错,也学了不少。今天我也来上一个剁椒鱼头吧” 食材明细主料鱼头 (适量)剁椒 (适量)辅料豆腐 (适量)配料盐 (适量)鸡精 (适量)花椒 (适量)生姜 (适量)蒜子 (适量)中辣 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头,让卖鱼的给劈开,用盐,鸡精和花椒入味去腥。2、买的袋装剁椒,味道还不错。加了点红辣椒,颜色好看点,生姜和蒜子切碎拌在一起。3、豆腐用开水烫一下4、豆腐切片,摆盘,中间放的姜片和葱段5、入味好的鱼头用清水冲掉盐分和花椒,摆好,铺满剁椒。上锅蒸。第一次时间木有把握好,大概是十三四分钟左右吧。6、出锅了。还有个浇热油的照片木有拍到。搞定,收工。 老杨 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头怎么做好吃 剁椒鱼头怎么做 剁椒鱼头的做法步骤 剁椒鱼头 剁椒鱼头的家常做法 剁椒鱼头的最正宗做法 跟老杨学剁椒鱼头 鱼头