糕点 豆渣铜锣烧的做法 - 豆渣铜锣烧怎么做 来源:飘香吧 3.16W “用豆浆机做豆浆后的豆渣,加面粉,鸡蛋,适量糖和奶粉,做成的铜锣烧,味香,吃口松软,没有豆渣的味道。可以夹红豆沙,荷包蛋,果酱等作早餐。” 食材明细主料豆浆渣 (200克左右)辅料面粉 (200克)配料鸡蛋 (2只)糖 (适量)泡打粉 (3克)奶粉 (10克)甜味 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)豆渣铜锣烧的做法步骤1、所用食材,黄豆一小杯,浸泡10小时。2、浸泡后的黄豆倒入豆浆机制豆浆。3、制好豆浆后倒出豆浆,将豆渣倒入另一容器,打入鸡蛋,加糖和奶粉。4、所有材料加入后调成面糊,面糊厚薄用勺子倒入能自然复平。5、用一勺子做量杯。6、将平底锅置灶上点火,用中小火,然后倒入一勺面糊后,不要动,让其自然流平,待上面起泡变色,反面再煎。一片只要2-3分钟。不要太焦。7、煎时要控制好火候。随时调整。8、做好的铜锣烧,吃口蛮好,很松软,没有豆腥味。 豆渣铜锣烧怎么做好吃 豆渣铜锣烧的做法 豆渣铜锣烧 豆渣 豆渣铜锣烧的做法步骤 铜锣 豆渣铜锣烧的家常做法 豆渣铜锣烧怎么做 豆渣铜锣烧的最正宗做法