烘焙 花朵肠仔小餐包的做法 - 花朵肠仔小餐包怎么做 来源:飘香吧 2.13W “此款小餐包不尽好看而且好吃啊!出炉连吃两个都不够,想吃吗?^_^” 食材明细主料黄油 (30g)热狗小香肠 (1包)鸡蛋 (1个(小))酵母 (4g)盐 (4g)牛奶 (150g)高筋面粉 (300g)白砂糖 (30g)辅料沙拉酱 (适量)番茄酱 (适量)葱花 (适量)咸鲜 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)花朵肠仔小餐包的做法步骤1、除黄油外将所有材料放面包机2、启动揉面程序揉面15分钟3、加入黄油再揉15分钟4、达到完全扩展阶段,能拉出不易破的薄手膜5、整圆进行第一次发酵,启动发酵程序发酵约1小时6、发酵至两倍大小7、排气后平均分割成12份约46克一个的小面团8、再把每份分成五个大小一致的小面团,滚圆摆放在抹了油的模具中9、依次全部做好,中间插入切了花刀的热狗小香肠进行二次发酵10、发酵好后表面刷上一蛋液,内圈挤上番茄酱外圈挤上沙拉酱,表面撒上葱花11、烤箱预热好后中层上下火160度25分钟,烤至表面金黄即可12、出炉~13、闪亮亮的金花肠仔包~14、成品图 肠仔小餐 花朵肠仔小餐包的家常做法 花朵肠仔小餐包的最正宗做法 花朵 花朵肠仔小餐包怎么做好吃 花朵肠仔小餐包的做法 花朵肠仔小餐包怎么做 花朵肠仔小餐包 花朵肠仔小餐包的做法步骤