烘焙 全麦无油无糖吐司的做法 - 全麦无油无糖吐司怎么做 来源:飘香吧 1.5W “从健康的角度讲,这一款无糖无油全麦吐司,就是去油脂去高塘的纯面粉面包,更加的低碳、健康。我想与亲们分享。” 食材明细主料全麦面粉 (280克)鸡蛋 (1个)酵母 (4克)清水 (180克)辅料食盐 (2克)原味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)全麦无油无糖吐司的做法步骤1、所有食材混合成面团进行基础发酵。手指沾干面粉戳洞,不回缩不反弹,既发酵完成。2、用刮板取出面团,轻拍排气。3、分成三个大小相同的面团,并盖上茶餐巾静置15分钟。4、取出一个面团擀成椭圆形。5、全部擀成椭圆形卷成卷。6、再次擀开,卷成2.5至3个圈的吐司卷放入模具中。进行第二次次发酵。7、发酵八分满。8、180℃预热烤箱10分钟,烤制35分钟出炉。9、切片。 全麦无油无糖吐司怎么做好吃 全麦无油无糖吐司的做法步骤 全麦无油无糖吐司怎么做 全麦无油无糖吐司的最正宗做法 全麦无油无糖吐司的做法 全麦无油无糖吐司的家常做法 无油 全麦 无糖 吐司 全麦无油无糖吐司