酥香可可曲奇的做法 - 酥香可可曲奇怎么做
来源:飘香吧 2.43W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酥香可可曲奇的做法步骤
- 1、黄油室温软化,放入糖粉、盐,搅匀
- 2、加入蛋清,搅拌均匀,将黄油打发至颜色变浅,轻盈蓬松成絮状
- 3、筛入低粉和可可粉,翻拌均匀
4、放入裱花袋,在铺了油纸的烤盘上挤出图案
5、入烤箱,上下210度,15分钟
小窍门
1、这个配方做了6块曲奇,自己可以根据需要调整用量。
2、口感稍稍偏枯,喜欢吃甜的小伙伴可以增加糖量
4、放入裱花袋,在铺了油纸的烤盘上挤出图案
5、入烤箱,上下210度,15分钟
1、这个配方做了6块曲奇,自己可以根据需要调整用量。
2、口感稍稍偏枯,喜欢吃甜的小伙伴可以增加糖量