儿童三层生日蛋糕的做法 - 儿童三层生日蛋糕怎么做
来源:飘香吧 1.93W
“宝贝和班级里的一个小女生同年同月同日生,他们共同的愿望是在班级和同学们一起庆祝,于是在老师的组织下过了一个非常快乐难忘的生日!🎉🎉🎉我做的三层蛋糕,匆忙中抹面和裱花都不够精致,但却获得了全班小朋友的一致好评,都说比外面买的好吃。一块都没吃够😋爱心和诚意有时比什么都重要~😄”
食材明细
- 果味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
儿童三层生日蛋糕的做法步骤
1、提前烤好三个蛋糕,六寸、八寸、十寸。
2、蛋糕烤好后至少晾三小时。
3、提前准备水果,洗好后沥干水分。使用前用厨房纸吸干水分。
4、蜜桃切块。
5、芒果切块。
6、蛋糕每个分成两片。三片可能会导致蛋糕过重。
7、加三滴柠檬汁打发淡奶油。夏季时打发好的淡奶油带容器放在冰块上,以免融化。
8、简单抹面后每层装饰水果。最上层裱花。装饰好后马上放冰箱冷藏。装盒前可筛糖粉。
9、还可以装饰各种可爱饰品。
小窍门
淡奶油的量根据喜好增减,细砂糖量也可调整。