紫薯蔓越莓饼干的做法 - 紫薯蔓越莓饼干怎么做
来源:飘香吧 1.97W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
紫薯蔓越莓饼干的做法步骤
1、全家福
2、蔓越莓切成更小的颗粒
3、黄油软化,加入糖粉,用打蛋器充分融合,打到均匀即可
4、加入蛋液,搅拌均匀
5、加入小颗粒的蔓越莓
6、加入筛过的低粉,用橡皮刮刀搅拌,直到面粉和黄油充分融合,变成面团
7、加入紫薯泥
8、面团放到油纸上,整理成正方形,装袋放到冰箱冷冻室,大概一个小时,变硬取出,用刀子切成薄厚5-6厘米左右的饼干片。
- 9、把饼干放到烤盘中,160度,中层,20分钟!
小窍门
由于我添加了紫薯,晾凉之后不是很脆