烘焙 自制蛋挞的做法 自制蛋挞液比外面买的还好吃 自制蛋挞怎么做 来源:飘香吧 3.08W “这款蛋挞液参考量在12个大号蛋挞皮。” 食材明细主料淡奶油 (140克)牛奶 (110克)辅料鸡蛋 (2个)炼乳 (10克)糖 (40克(根据自家喜好在这范围类增减甜度))吉士粉 (5克(可以不放并不影响口感))甜香 (口味)煮 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)自制蛋挞的做法步骤1、准备所需食材称重备用。2、将淡奶油、牛奶、炼奶、糖放入奶锅里用小火加热,边加热边搅拌至糖融化离火放凉备用,放凉后放入吉士粉拌匀,(吉士粉可以不放,我做的这款是没有放的哦,并不不影响口感)再加入鸡蛋2个(草鸡蛋一个大约在30-40克)搅拌均匀过筛。3、搅拌均匀后过筛,我懒就过了一遍,(想细腻的话就过筛2-3遍)。4、过筛后的液体倒入蛋挞皮里八分满,烤箱210度预热10分钟,中层上下火烤20-25分钟。5、做了原味的和香蕉的,做了好几盘。6、原味的更好吃。 自制蛋挞的最正宗做法 蛋挞 蛋挞液 好吃 自制蛋挞液比外面买的还好吃 自制蛋挞的家常做法 自制蛋挞怎么做好吃 自制蛋挞怎么做 自制蛋挞的做法步骤 自制蛋挞 自制蛋挞的做法