家常菜 双色蝴蝶面沙拉的做法 - 双色蝴蝶面沙拉怎么做 来源:飘香吧 1.88W “#沙拉#面条面片,北方的主食,北方的面食和沙拉在谷雨时节的一次邂逅。” 食材明细主料面粉 (200克)火腿肠 (一根)青笋 (适量)西红柿 (一个)花菜 (适量)苦菊 (适量)竹笋 (适量)辅料蚝油 (适量)生抽 (适量)醋 (适量)盐 (少许)芝麻油 (适量)胡椒粉 (少许)咸鲜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)双色蝴蝶面沙拉的做法步骤1、面粉加少许盐活成三光面团,盖保鲜膜醒面30分钟。醒好的面上面条机压成薄片,用工具取成花式园面片。2、火腿肠切片,用工具把火腿肠中间挖空成园环。3、青笋去掉老皮,切片。4、修整成小园片。5、中间挖空成园环。6、把花式园面片穿在火腿肠或青笋做的园环内,做成两色蝴蝶面。7、苦菊摘去老叶,清洗干净,垫底。8、花菜取瓣焯水,西红柿焯水去皮切瓣,摆在苦菊上。9、焯水的竹笋切片,摆上。10、煮蝴蝶面。11、煮好的蝴蝶面捞出,淋少许芝麻油增色增香。12、蝴蝶面放中间,加蚝油、生抽、醋、盐、胡椒粉调味。13、成品。 双色蝴蝶面沙拉的做法 双色 蝴蝶 双色蝴蝶面沙拉怎么做 双色蝴蝶面沙拉的做法步骤 双色蝴蝶面沙拉怎么做好吃 双色蝴蝶面沙拉 双色蝴蝶面沙拉的家常做法 沙拉 双色蝴蝶面沙拉的最正宗做法