白灼花蛤的做法 - 白灼花蛤怎么做
来源:飘香吧 2.17W
“花蛤蜊含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,铁,磷,碘,维生素,氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,是一种高蛋白低热量食物。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白灼花蛤的做法步骤
1、买回的花蛤用淡盐水浸泡两小时左右,刷洗干净。
2、锅中加少许水烧开,放入姜片、白酒,放入花蛤。
3、花蛤开口即可捞出装盘。
4、成品。
小窍门
1.用淡盐水浸泡,可杀菌消毒。
2.放生姜、白酒去腥增香。
“花蛤蜊含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,铁,磷,碘,维生素,氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,是一种高蛋白低热量食物。”
1、买回的花蛤用淡盐水浸泡两小时左右,刷洗干净。
2、锅中加少许水烧开,放入姜片、白酒,放入花蛤。
3、花蛤开口即可捞出装盘。
4、成品。
1.用淡盐水浸泡,可杀菌消毒。
2.放生姜、白酒去腥增香。