冷菜 凉拌素什錦的做法 - 凉拌素什錦怎么做 来源:飘香吧 3.16W “彩色的蔬菜搭配在一起,既营养又美味~关键不会吃胖哦~” 食材明细主料西兰花 (200g)胡萝卜 (1个)西芹 (3根)木耳 (10朵)花生 (50颗)腐竹 (3根)辅料香油 (少许)盐 (少于)白砂糖 (少许)老陈醋 (少许)花椒 (10颗)八角 (1颗)香叶 (1片)桂皮 (1小块)清淡 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)凉拌素什錦的做法步骤1、准备食材,将木耳、腐竹提前2个小时泡发好,胡萝卜洗净去皮,花生提前一晚泡发,芹菜西兰花洗净备用。2、将浸泡一晚的花生放入煮锅,加入八角,花椒,香叶,盐,干辣椒,桂皮等香料大火煮15分钟,直到稍微有点软,关火浸泡在汤汁里备用。3、西兰花切成小块,芹菜、胡萝卜、腐竹切成斜丁,煮锅烧开水,将切好的蔬菜依次用开水焯一下,然后过凉水备用。4、煮好的五香花生米滤去香料放到干净的盆中备用。5、将所有焯好的蔬菜放进盛有花生米的盆中,加入盐、鸡精、白砂糖、香油、食用醋搅拌均匀。6、搅拌好后,盛出来就可以吃啦~~~ 凉拌素什錦怎么做好吃 凉拌素什錦的做法步骤 凉拌素什錦怎么做 凉拌素什錦 凉拌 凉拌素什錦的做法 素什錦 凉拌素什錦的家常做法 凉拌素什錦的最正宗做法