有关凉拌的精选大全
“一年四季，我家的调味品，除了油盐，买的最多的就是醋啦。说了你也许不信，无论是吃凉拌菜，还是凉面、饺子，那醋放的，可以酸掉大牙。人家是吃的津津有味，可苦了儿子了，小伙子怕酸，每次拌凉面，我都得分开来拌。我呢，喜欢白醋，略带点甜...
“好久没来美食网了，看看之前的日志还是09年写的，真是汗颜呀，我这水潜的有点深了，现在要上来冒个泡咯。转眼间又到了我最爱的季节，虽然天气很舒服，可是却很容易上火，所以在这个季节要多吃些润肺的食物，如莲藕。这次我要介绍的...
“这道拌面视觉上看很清爽，味觉上很清淡，刚好适合炎热的夏季。而正在减肥的MM也可以大胆的吃绝对没有很多的热量，虽然加了罐头里的橄榄油，但是和番茄抵消掉了。”食材明细主料蝴蝶面（一包）辅料樱桃番茄（适量）油泡金枪鱼（一个）无...
“天气越来越热，凉拌菜成了餐桌的主角，每天都换着花样做拌菜，大多数都是素拌菜，今天咱拌个荤滴~制作很简单，味道很不错~”食材明细主料猪肝（300克）芹菜（1颗）辅料香油（2茶勺）酱油（2大勺）蒜末（1大勺）醋（1大勺）料酒（2大勺）盐（1茶勺）小红辣椒（2...
食材明细主料臭菜根（适量）辅料香菜（适量）大蒜（适量）红椒（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）食盐（适量）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌臭菜根的做法步骤1、准备好食材并选去老根与须根清水洗净。2、准备好配料，香菜一小把...
“又一道凉拌豆制品。一样按照【凉拌豆干】的方法，制作。家有宝贝，只有只有才能给他吃，昨天我做的凉拌黄瓜，放的生盐，儿子就吃了两块就咳嗽了，老公一直埋怨我，~~~~(>_<)~~~~。”食材明细主料厚百叶（一张）辅料胡萝卜（半根）青椒（半...
“有次去巴贝拉朋友点的，一小盘12块，稍微改了一下，变成了一大盘，成本大概也就8块左右吧，哈哈”食材明细主料生菜（适量）小番茄（适量）鸡胸（适量）胡萝卜（适量）苹果（适量）黄瓜（适量）腰果（适量）辅料沙拉酱（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难...
“腐衣在徽菜中经常用到，制作方法也多种多样。腐衣又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆...
食材明细主料粉丝（一把）海蜇（半斤）辅料香菜（2颗）配料盐（适量）糖（适量）香醋（适量）鲜贝露（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌粉丝海蜇的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中烧开水放入粉丝煮熟捞出过凉。3、...
食材明细主料四季豆（200克）辅料蒜泥酱（1大勺）盐（1/4小勺）鸡精（1/4小勺）生抽（2大勺）香油（1小勺）白糖（1/4小勺）蚝油（1/4小勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌四季豆的做法步骤1、准备四季豆。2、折成段后洗净后入开水锅焯熟。3、...
“济南只有凉皮，凉粉，没见过拉皮，记得看赵本山小品时，宋丹丹说整个拉皮，赵本山说拍个黄瓜，那会才知道拉皮在东北原来是道菜，我是真的不知道东北拉皮怎么做，可是还好奇的买了一张，只好自创做来试试，没想到味道好极了。嘿嘿，得意in...
食材明细主料嫩豆腐（适量）猪里脊（适量）辅料榨菜（适量）虾皮（适量）熟白芝麻（适量）香菜（适量）配料蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香脆凉拌豆腐的做法步骤1、猪里脊切小丁，加适量淀粉跟料酒腌制15分钟左右。...
“金针菇遇上海蜇丝，随意的配搭，两种不同的爽脆，意想不到的美味。”食材明细主料金针菇（250g）海蜇丝（250g）辅料蒜（3瓣）香菜（1根）紫天椒（5粒）芝麻（15g）配料生抽（2汤匙）香醋（1汤匙）辣椒油（2茶匙）芝麻油（1茶匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）酸辣（口味）拌（工...
“春天是吃皇席菜的好时节，走出家门，盐碱地里，密密麻麻的皇席菜，惹人喜爱！皇席菜也是我家最喜欢的野菜之一，凉拌、炒、做馅料，都好吃。采多了吃不了的，用热水焯一下，包裹起来放冰箱冷冻，下次吃之前拿出来解冻即可，灰常方便。”食...
“营养分析1.开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌莴笋和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其...
食材明细主料药芹（250克）辅料海米（10克）木耳（60克）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）麻油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌海米药芹的做法步骤1、准备原料。2、将海米和木耳放入锅内，放少许清水煮5分钟。盛入小碗晾凉备用。...
“腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品，属于豆制品中的高档食品，营养价值之高，被人们称为“素中之荤”，因为腐竹由黄豆制成，所以具有与黄豆相似的营养价值，如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等，对人体非常有益。胡萝卜...
“夏天总是很喜欢吃凉拌菜，这款凉拌芥蓝凉拌吃很清爽可口，也是我喜欢的冷菜呢！”食材明细主料芥蓝（400克）辅料蒜末（适量）生抽（一勺）盐（适量）糖（适量）香油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芥蓝的做法步骤1、凉拌芥蓝...
食材明细主料金针菇（一把）胡萝卜（一截）黄瓜（半根）辅料蒜（2瓣）配料味极鲜酱油（适量）油盐（适量）白醋（1勺）蚝油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇洗净，放开水里焯1分钟，捞出，过2遍凉水，去水切段。2、胡萝...
“马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。现代研究，马...
食材明细主料绿豆粉（适量）辅料辣椒油（适量）腐乳汁（适量）蒜头（适量）生姜（适量）鲜酱油（适量）鸡精（适量）香油（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌绿豆粉的做法步骤1、准备的用料。2、盒装绿豆粉先过遍凉开水。3、切成厚...
“夏天到了，很多人不想热汗淋漓的下厨倒腾，也不想吃油腻荤腥的菜——给夏日一个惊喜”食材明细主料土豆（适量）辅料干红辣椒（适量）虾皮（适量）青椒（适量）配料花椒（适量）香叶（适量）八角（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）白醋（适量）味精（适量）中...
“这个豆皮很薄很薄，适合做豆皮包，我们本地的豆皮都有点厚，吃起来这种薄的豆皮比较劲道~~”食材明细主料豆皮（200克）黄瓜（一根）辅料味极鲜酱油（适量）香油（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌豆皮...
食材明细主料黑木耳（适量）黄瓜（适量）粉丝（适量）干豆腐（适量）紫甘蓝（适量）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）凉拌醋（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五彩丝的做法步骤1、黄瓜、干豆腐、紫甘蓝切成细丝。2、木耳...
“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，脂肪含量低，味道鲜美，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、...
热门标签
-
粉丝蒸蛤蜊肉怎么做好吃
金针菇炖冻豆腐怎么做
【四川】韭黄炒肉丝
大枣蒸南瓜的家常做法
丸子炒面的做法
酱鸡腿的
湘菜之剁椒莲花鱼
兰花干怎么做好吃
鹧鸪莲子粥的最正宗做法
鲜亮素饺子的最正宗做法
吐司酥怎么做
素菜版螺蛳粉怎么做好吃
面向全国
乌蛋粿的做法
炸番薯的做法步骤
四叶草抹茶慕斯的做法
紫薯酥皮月饼怎么做
【广东】牛奶炖花胶
油焖大虾怎么做
六寸巧克力慕斯蛋糕的做法步骤
虾肉青菜炒面怎么做
法兰西多士的最正宗做法
牛肉夹饼的做法
西红柿菌菇蛋花汤的做法
素炒木耳菜怎么做好吃
炒马蜂仔的做法
鲤鱼馒头怎么做
家常长寿面怎么做好吃
牛排料理的家常做法
火龙果酸奶溶豆的做法
细粉菜的做法
滋阴补肾之黑米豆渣吐司
迷人臭豆腐的做法步骤
烤薄切牛排怎么做好吃
百香果泡鸡爪的做法
火麻油小葱拌豆腐的做法