凉拌四季豆的做法 【夏日小冷菜】—凉拌四季豆 凉拌四季豆怎么做
来源:飘香吧 1.16W
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌四季豆的做法步骤
1、准备四季豆。
2、折成段后洗净后入开水锅焯熟。
3、熟后捞出入实现准备好的冷开水中冷却。(便于保持颜色翠绿)
4、把上述所有调料混合搅拌均匀。
5、四季豆摆盘。
6、淋上调好的料汁即可食用。
小窍门
蔬菜焯水的时候在锅里加入一点点油,蔬菜会保持鲜绿。
1、准备四季豆。
2、折成段后洗净后入开水锅焯熟。
3、熟后捞出入实现准备好的冷开水中冷却。(便于保持颜色翠绿)
4、把上述所有调料混合搅拌均匀。
5、四季豆摆盘。
6、淋上调好的料汁即可食用。
蔬菜焯水的时候在锅里加入一点点油,蔬菜会保持鲜绿。