凉拌丝瓜的做法 - 凉拌丝瓜怎么做
来源:飘香吧 3.05W
“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌丝瓜的做法步骤
1、取新鲜带楞丝瓜3根
2、丝瓜去皮洗净
3、切丝
4、加入蒜泥、耗油、麻汁、虾皮拌匀
5、装盘即可食用
小窍门
1.丝瓜要即拌即食,否则杀出水份营养就流失了影响口感
2、喜欢麻辣口味的也可以调麻辣汁