酸甜苦菊的做法 苦菊的酸甜味 酸甜苦菊怎么做
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“炎热的夏季,多少会影响食欲,对于苦夏的人来说就更难熬了。所以在吃饭的问题上就喜欢些简单不能再简单的菜肴,而在苦菊是必吃的,短短几分钟,就会把这酸甜伴着淡淡的苦味呈现在面前”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸甜苦菊的做法步骤
1、苦菊去根儿摘去黄叶,放淡盐水中浸泡10分钟控水,切段。
2、糖粉加入醋中,搅匀;蒜切成蒜末。
3、苦菊放入盘中,放上蒜末,淋上糖醋汁儿即可。
“炎热的夏季,多少会影响食欲,对于苦夏的人来说就更难熬了。所以在吃饭的问题上就喜欢些简单不能再简单的菜肴,而在苦菊是必吃的,短短几分钟,就会把这酸甜伴着淡淡的苦味呈现在面前”
1、苦菊去根儿摘去黄叶,放淡盐水中浸泡10分钟控水,切段。
2、糖粉加入醋中,搅匀;蒜切成蒜末。
3、苦菊放入盘中,放上蒜末,淋上糖醋汁儿即可。