香蒜皮蛋的做法 - 香蒜皮蛋怎么做
来源:飘香吧 3.02W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香蒜皮蛋的做法步骤
1、食材:皮蛋。
2、蒜。
3、将皮蛋剥壳,放在案板上用一根棉线割开,待用。
4、将蒜放在案板上用刀背拍开剥去皮。
5、烧锅倒油烧热,下入蒜爆香。
6、接着,合入皮蛋,加点生抽和少许水翻炒翻炒。
7、然后,加点盐。
8、调味炒匀,即可。
1、食材:皮蛋。
2、蒜。
3、将皮蛋剥壳,放在案板上用一根棉线割开,待用。
4、将蒜放在案板上用刀背拍开剥去皮。
5、烧锅倒油烧热,下入蒜爆香。
6、接着,合入皮蛋,加点生抽和少许水翻炒翻炒。
7、然后,加点盐。
8、调味炒匀,即可。