面食 豆沙馅玉米面饼的做法 - 豆沙馅玉米面饼怎么做 来源:飘香吧 2.17W “以前经常市场买,搬新家后,买不到了。孩子爱吃豆沙馅的,其实我比较喜欢多放糖,做甜口的。” 食材明细主料玉米面 (250g)普通面粉 (250g)辅料红豆沙 (适量)调料酵母 (3g)白糖 (5g)甜味 (口味)煎 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)豆沙馅玉米面饼的做法步骤1、准备面粉和玉米面各250克,安琪酵母3克。2、将酵母和糖加入面中稍加搅拌,加入适量温水和面。和好后盖上发酵,我放在厨房地上,有地暖,一个小时就发好了。3、发酵成1.5~2倍大。4、揉面排气。5、分成大小比差不多的剂子(我分了8个)红豆沙做成小团子包入面中,虎口处收口。6、揉成长条型饼状,盖上保鲜膜二次发酵20分钟左右。7、平底锅中倒入适量油,放入饼坯,小火煎约2分钟。8、倒入清水,没过大概一半的样子,盖上盖,小火焖煎10分钟左右,水干即可(注意时间和火候,别糊底了)。9、成品。 豆沙馅玉米面饼的做法 豆沙 豆沙馅玉米面饼的做法步骤 面饼 玉米 豆沙馅玉米面饼的最正宗做法 豆沙馅玉米面饼的家常做法 豆沙馅玉米面饼怎么做好吃 豆沙馅玉米面饼怎么做 豆沙馅玉米面饼