重庆小面的做法 又香又辣的重庆小面哟~ 重庆小面怎么做
来源:飘香吧 2.09W
“自制小面~夏天不开胃不想吃东西?试试重庆小面吧!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
重庆小面的做法步骤
1、碗里放入蒜末,葱白碎,白芝麻,辣椒面,盐;锅里烧热油,将热油倒在上面,搅拌均匀,再倒入酱油和陈醋,淋点芝麻油和辣椒油,倒入开水。
2、用煮锅烧开水之后放入面条煮熟,把煮熟的面条放在碗里。
3、青菜烫熟,放入面条,再放上榨菜和花生米,撒葱花,自制重庆小面就做好啦!