有关重庆的精选大全

重庆老式酸辣粉的做法 - 重庆老式酸辣粉怎么做
食材明细主料红薯粉丝(2两)辅料碎花生(适量)四川泡酸豇豆(少许)香菜(适量)配料葱(一段)姜(2片)蒜(2瓣)油泼辣椒(2勺)老陈醋(3勺)盐(适量)高汤(2碗)水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)重庆老式酸辣粉的做法步骤1、红薯粉用温水泡30分钟...
重庆麻辣鱼块的做法 - 重庆麻辣鱼块怎么做
“麻辣是永远的诱惑,最爱川菜,红红火火,热辣奔放。看似很复杂的菜,其实自己在家做并不难。只要您有心,人人可以是大厨。拒绝饭店劣质油,自己在家做美味,乐趣多多,干净放心。”食材明细主料草鱼(1条)葱(适量)小米椒(适量)干辣椒(适量)...
重庆麻辣水煮蹄花的做法 - 重庆麻辣水煮蹄花怎么做
“重庆麻辣水煮蹄花”食材明细主料猪蹄(1000g)花椒(5g)大葱(2根)小茴香(2g)山奈(2g)蒜(数瓣)辅料盐(适量)干辣椒(5勺)豆瓣(2勺)八角(3g)香叶(2g)香菜(50g)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)重庆麻辣水煮蹄花的做法步骤1、先用清水洗净2、在用...
重庆小面的做法 又香又辣的重庆小面哟~ 重庆小面怎么做
“自制小面~夏天不开胃不想吃东西?试试重庆小面吧!”食材明细主料面条(200g)辅料小葱(适量)榨菜(适量)辣椒面(适量)花生米(适量)花椒粉(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)重庆小面的做法步骤1、碗里放入蒜末,葱白碎,白...
重庆鸡公煲烧鸡公的做法 - 重庆鸡公煲烧鸡公怎么做
“现在的很多鸡公煲都慢慢变成黄焖鸡米饭啦,想吃都找不到地方啦,今天就用这个凯得宝的砂锅自己做一个吧。”食材明细主料鸡腿(2根)土豆(2个)肉椒(1个)金针菇(1把)小油菜(150克)辅料火锅底料(80克)豆瓣酱(20克)干辣椒(6只)花椒粒(适量)姜片...
重庆酸辣粉的做法 早餐,重庆酸辣粉 重庆酸辣粉怎么做
食材明细主料酸辣粉(1包)辅料豆芽(适量)青菜(3-4棵)辣椒油(1勺)醋(适量)榨菜(适量)豌豆(适量)原味(口味)未知(难度)重庆酸辣粉的做法步骤1、准备好食材2、热油加水3、水开后放豆芽青菜4、煮酸辣粉5、碗里放辣椒、榨菜、适量醋、少许味精...
重庆水煮酸菜鱼的做法 - 重庆水煮酸菜鱼怎么做
“麻辣水煮鱼是大家非常喜爱的一道重庆菜。红红火火,麻辣鲜香,鱼肉口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,让人食欲大振。如果烹调时再加入酸菜,使口感更加饱满回味悠...
红灯笼豆沙面包的做法 【重庆】红灯笼豆沙面包 红灯笼豆沙面包怎么做
“红灯笼象征着阖家团圆、事业兴旺、红红火火,象征着幸福、光明、活力、圆满与富贵,所以人人都喜欢、飞飞把面包做成灯笼和鞭炮的样子、好吃又好看!”食材明细主料黄油(13g)鸡蛋(一个)盐(1.5g)酵母(1.5g)高筋面粉(160g)牛奶(50g)奶粉...
春暖花开的做法 【重庆】春暖花开 春暖花开怎么做
“随着年的到来、春天的脚步越来越近、我们家阳台上有一株花开了、太美了、由于想到做了这个菜菜、漂亮美味、让花儿开在餐桌上、让家人一起欣赏😁😍”食材明细主料瘦肉末(200g)小西红柿(6个)黄瓜(半根)辅料姜粒(一小勺)泡辣...
重庆麻辣冷串串的做法 - 重庆麻辣冷串串怎么做
食材明细主料麻辣冷串串调料(1包)辅料鸡爪(7-8个)材料蟹肉(6-7个)木耳(1些)海带结(3-4个)土豆(4个)豆腐皮(1些)麻辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)重庆麻辣冷串串的做法步骤1、准备好串串的菜看个人喜好。2、下锅煮熟捞起放凉。3、...
重庆特色冒菜加盟
餐饮提问:重庆特色冒菜加盟宇宇无敌玫少女回答:1.加盟之前大家首先要对重庆冒菜品牌进行一个考察,这是必不可少的,大家必须对品牌有着全方位的认识和了解,确立自己的合作意向,才能够提交自己的加盟申请证书。2.接下来大家比...
重庆开一家麻辣烫选哪个品牌
麻辣烫作为很多人爱从的美食,具备其他的餐饮项目无法比拟的优势。因为麻辣烫的口味比较多,而且麻辣烫也并不是很贵,在我国的餐饮行业中也取得了很好的口碑。那么重庆开一家麻辣烫选哪个品牌?让我们一起来了解一下吧。重...
渝之梦重庆小面怎么加盟
餐饮提问:渝之梦重庆小面怎么加盟溜溜兔大妞回答:1.投资咨询留下电话联系方式,网站会有品牌咨询顾问在您方便的时候给您来电介绍。2.实地考察由品牌招商部相关人员作加盟详细介绍,直营店参观等,同时加盟商介绍自身情况,双方...
重庆开个火锅店要多少钱
餐饮提问:重庆开个火锅店要多少钱Achao回答:1.店铺租金火锅店铺应选择在学校附近或者是各大街道、巷子里等人流量大的地方,这些地方将会客源多呀,不愁没有顾客。那么,火锅杯需要三十平方米的店铺面积,那么相应的店铺租金就...
肉末蒸杏鲍菇的做法 【重庆】肉末蒸杏鲍菇 肉末蒸杏鲍菇怎么做
“这个菜鲜香美味、有肉的香又有杏鲍菇的鲜、好吃到停不下来、推荐大家试试!”食材明细主料杏鲍菇(一个)肉馅(适量)辅料老姜末(适量)蚝油(一勺)蒸鱼豉油(一勺)泡辣椒(2个)水淀粉(适量)香油(一勺)葱(一根)五香粉(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(...
卤牛肉的做法 【重庆烧腊】卤牛肉 卤牛肉怎么做
“卤肉,在重庆被称作烧腊,制作烧腊的原料主要为肉类和禽类,包括猪头、心肝肚肺肠、牛肉、鸡、鸭、鹅、兔等等。夏天的时候,就着点烧腊下稀饭,下啤酒,那滋味,真是让人无穷回味呀。我的五姨父,当年是我们那片地儿最会卤烧腊的人...
九园重庆小吃怎么加盟
小吃种类不断的出现在我们身边,给我们带来了更多的美味体验,随之而来的就是各种各样的小吃品牌,九园重庆小吃就是其中之一,在很多地方都比较有名,能够不断的吸引着人们去体验。那么,九园重庆小吃怎么加盟呢?九园重庆小吃怎么...
海带煲腊排骨的做法 【重庆】海带煲腊排骨 海带煲腊排骨怎么做
“过年就少不了腊味、什么腊肉、腊排骨、腊鱼、香肠等⋯说起就流口水啦😁飞飞今天用腊排骨炖的海带汤、不需要任何佐料、炖好后满屋飘香、原滋原味、非常美味😋😋多吃海带的好处是补充碘还可以清理肠道垃圾,排毒养颜,...
重庆火爆凉粉的做法 - 重庆火爆凉粉怎么做
“香辣润滑,入口即化。”食材明细主料凉粉(250g)辅料老咸菜(适量)咸菜头(适量)大葱末(适量)姜末(适量)小米辣(7个)泡野山椒(6个)蒜蓉(适量)小葱末(适量)白糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)重庆火爆凉粉的做法步骤1、凉粉切成小方...
重庆小面配送加盟哪家好
餐饮提问:重庆小面配送加盟哪家好未命名8964回答:现在重庆小面啊,加盟起来都是比较简单的,要说老家好一点的,我就觉得重庆本地的像成都呀,还有贵州这些比较近的小面要做的好一点,而且在国内还是有一定的影响力的,当然你要加盟...
重庆酸菜鸡的做法 重庆酸菜鸡------够酸爽够味儿 重庆酸菜鸡怎么做
“3分钟前天气渐凉,人家都说是长膘的季节,我咋就没有发现食欲变好了呢又好久没有去买菜了,家里仅剩一只鸡,就琢磨着该怎么做来吃各种做法貌似都吃过了,想着前几天买了很多的酸菜回来,本来是做酸菜鱼的每次去菜市场买酸菜那...
重庆水煮鱼的做法 - 重庆水煮鱼怎么做
“身为重庆人,都有点无辣不香,可是宝宝不能吃辣的,所以我们也就很少吃辣的了。今天看见鱼就突然特想吃,所以偶尔也经不住麻辣诱惑...”食材明细主料草鱼(三斤)辅料豆芽(一斤)配料干辣椒(150克)花椒(20克)葱(适量)姜(适量)辣椒油(适量)花...
重庆荤豆花的做法 - 重庆荤豆花怎么做
“重庆荤豆花的做法其实及其简单!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点重庆荤豆花,营养又易消化,重庆荤豆花有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的重庆荤豆花!重庆...
水煮土泥鳅的做法 老重庆家常【水煮土泥鳅】——————吃出儿时的口味和感觉 水煮土泥鳅怎么做
“泥鳅的营养价值:1、泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等营养成份,具有很高的营养价值。2、泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利...
阿宽重庆小面泡多久
5分钟。泡阿宽重庆小面时,将小面和调料放在桶中,添加热水,盖好盖子,浸泡5分钟左右即可。喜欢吃口感偏软的重庆小面,也可以增加浸泡的时间。泡好的阿宽重庆小面需要尽快食用,以免影响口感。重庆小面是重庆四大特色之一,在早餐...
 1 2 3 下一页
热门标签