莴笋萝卜炖牛肉的做法 - 莴笋萝卜炖牛肉怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

莴笋萝卜炖牛肉的做法步骤

• 1、莴笋去皮，萝卜去皮切片。

• 2、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉腌制一会备用。

• 3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒变色。

• 4、捞出牛肉备用。

• 5、锅内留底油，加入莴笋和萝卜煸炒均匀。

• 6、加入适量清水，大火烧五分钟。

• 7、倒入牛肉。

• 8、加入少许盐。

• 9、大火炖5分钟出锅。

• 10、倒入碗中，成品图来一张！