热菜 爆炒红烧肉的做法 - 爆炒红烧肉怎么做 来源:飘香吧 2W “小时候爸爸的最爱……我也喜欢吃,但是要少吃哦。” 食材明细主料肉 (2块)辅料葱花 (适量)生姜 (适量)盐 (适量)酱油 (0.5勺)花生油 (0.5勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)爆炒红烧肉的做法步骤1、把两块肉洗净放入锅中2、倒入水把肉煮一下3、把洗净的肉肉切好,葱花和生姜也切好备用,肥肉和瘦肉要分开哦。4、倒入花生油烧热,在倒入生姜片,炒出姜香味。5、肥肉先下锅,炒到发黄,在倒入瘦肉。6、这一步是倒入瘦肉了,现在看看肥肉的颜色,步骤也是一样翻炒。7、炒的差不多了就可以到酱油了,酱油到好了还是翻炒让肉肉充分上色。8、充分上色后就要倒入水了,水要稍微多点,以免肉还没好水就没了。然后就是盖上锅盖,开大火煮了。9、煮的水像现在这样就好加盐,翻炒了。这样做的肉很Q的10、放入葱炒几下就可以出锅了。 爆炒 爆炒红烧肉怎么做 爆炒红烧肉 爆炒红烧肉的做法 爆炒红烧肉的最正宗做法 爆炒红烧肉的做法步骤 红烧肉 爆炒红烧肉的家常做法 爆炒红烧肉怎么做好吃