热菜 糯米笋炖土鸡的做法 - 糯米笋炖土鸡怎么做 来源:飘香吧 1.47W “麻辣鲜香,鸡肉入味儿,笋丝脆嫩。” 食材明细主料糯米笋 (适量)土鸡 (半只)辅料玉米油 (适量)姜葱 (适量)花椒 (适量)辣椒 (适量)冰糖 (适量)郫县豆瓣酱 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)老抽 (一点)啤酒 (适量)青红椒 (适量)麻辣 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)糯米笋炖土鸡的做法步骤1、土鸡半只,洗净血水。2、凉水入锅。3、焯一滚儿捞出。4、洗净浮沫。5、锅里适量油烧热,姜葱,花椒,辣椒,冰糖放入。6、炒出香味儿。7、放入一点郫县豆瓣酱。8、炒出红油。9、焯过水的鸡块倒入。10、翻炒几下。11、适量盐,生抽,老抽调味儿。12、翻炒上色。13、倒入适量啤酒,一点清水。14、大火煮开。15、冼好的糯米笋备用。16、小火炖20分钟。17、放入糯米笋。18、小火炖5分钟。19、撒上青红椒。20、翻炒均匀,即可盛出。21、成品。22、成品。 土鸡 糯米笋炖土鸡的做法步骤 糯米笋炖土鸡的最正宗做法 糯米笋炖土鸡的家常做法 糯米 糯米笋炖土鸡的做法 糯米笋炖土鸡怎么做好吃 糯米笋炖土鸡怎么做 笋炖 糯米笋炖土鸡