油泼多宝鱼的做法 - 油泼多宝鱼怎么做
来源:飘香吧 2.97W
“鲜嫩好吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油泼多宝鱼的做法步骤
1、处理好的新鲜多宝鱼一条。
2、两边各剞花刀。
3、三根筷子放蒸屉上,筷子上放姜片,一来去腥,二来防鱼粘筷子上。
4、鱼放筷子上,中火蒸8分钟。
5、蒸好的多宝鱼。
6、香葱段放鱼身上。
7、锅内适量油烧热,姜蒜,小米椒放入炒香。
8、适量开水,盐,生抽调味。浇到鱼身上即可。
9、成品。
10、成品。
“鲜嫩好吃。”
1、处理好的新鲜多宝鱼一条。
2、两边各剞花刀。
3、三根筷子放蒸屉上,筷子上放姜片,一来去腥,二来防鱼粘筷子上。
4、鱼放筷子上,中火蒸8分钟。
5、蒸好的多宝鱼。
6、香葱段放鱼身上。
7、锅内适量油烧热,姜蒜,小米椒放入炒香。
8、适量开水,盐,生抽调味。浇到鱼身上即可。
9、成品。
10、成品。