热菜 才甫蒸排骨的做法 - 才甫蒸排骨怎么做 来源:飘香吧 9.04K “萝卜干,潮汕人和客家人都叫做才甫,跟肉搭配可蒸、焖、炖、煎、炒、煮等,也可做汤,味甜、咸、香。” 食材明细主料排骨 (350克)才甫 (200克)辅料油 (适量)盐 (少许)松茸菇 (10克)生抽 (2汤匙)白糖 (少许)胡椒粉 (少许)淀粉 (适量)咸香 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)才甫蒸排骨的做法步骤1、把排骨飞水后洗净。2、松茸菇用开水泡软。3、才甫切丝,用热水泡淡。4、把排骨加入生抽、盐、胡椒粉、淀粉、油、白糖抓匀腌制一段时间。5、把才甫炒香后放入盘中垫底。6、然后把腌制好的排骨码在才甫面上,排骨与排骨间不要重叠,再把松茸菇撕碎洒在排骨上。7、蒸锅开火,水开后放入排骨蒸至熟即可,香、甜可口的蒸排骨可以品尝了。 才甫蒸排骨怎么做 才甫蒸排骨的做法步骤 才甫蒸排骨怎么做好吃 才甫蒸排骨 排骨 才甫蒸排骨的家常做法 才甫蒸排骨的最正宗做法 才甫蒸排骨的做法