糖醋烤排骨的做法 【糖醋烤排骨】 糖醋烤排骨怎么做
来源:飘香吧 3.28W
“营养贴士:
糖醋排骨绝对是个大众爱
但是传统的糖醋排骨是油炸过的,油炸之后除去水分后排骨菜干香好吃
今天我来一个烤的糖醋排骨,不用一滴油同样美味,还健康些
不妨试试”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糖醋烤排骨的做法步骤
1、准备原料
2、排骨洗净用厨房纸擦干水分
3、保鲜盒中按生抽一大勺,醋一大勺半,糖一大勺,五香粉一点点,蜂蜜一大勺,蚝油一大勺。盐和鸡精适量的配比调成糖醋腌料
4、放入排骨和适量葱姜腌制2小时
5、排骨腌好后,【最后能够风干一下】刷上蜂蜜
6、入烤箱200度25分钟左右,中间翻面刷料
小窍门
提示:1、按照我这个汁子做出来的是酸甜味道
2、腌排骨时间久一些更好,如果可以腌好了风干一下最后
3、刷上蜂蜜水出来的排骨很有亮度