热菜 卤扣肉的做法 - 卤扣肉怎么做 来源:飘香吧 1.52W 食材明细主料五花肉 (适量)辅料生姜 (适量)八角 (适量)桂皮 (适量)香叶 (适量)调料生抽 (适量)蚝油 (适量)原味 (口味)卤 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)卤扣肉的做法步骤1、五花肉洗净擦干水份。2、锅中热油放入五花肉,中小火炸至金黄。3、炸好的五花肉捞出备用。4、适量姜片,八角,去皮,香叶备用。5、砂锅放入扣肉。6、放入配料。7、加入适量生抽,老抽。8、加入适量蚝油。9、加入适量清水。10、大火煮开转小火,将扣肉卤一个半小时入味。11、卤好的扣肉晾凉后切片即可。12、成品。13、成品。 卤扣肉的最正宗做法 卤扣肉的家常做法 卤扣肉的做法 卤扣肉怎么做 卤扣肉怎么做好吃 卤扣肉 扣肉 卤扣肉的做法步骤