苦瓜木耳炒鸡蛋的做法 - 苦瓜木耳炒鸡蛋怎么做
来源:飘香吧 8.67K
食材明细
- 五香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
苦瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1、泡发好的木耳,洗净,控干水分。
2、苦瓜洗净,去瓤,切薄片。
3、鸡蛋敲入碗中。
4、加少许盐搅散。
5、平底锅放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入苦瓜和木耳加少许盐和五香粉调味,翻炒几下拌匀即可。
6、出锅装盘。
7、简单美味快手菜。
1、泡发好的木耳,洗净,控干水分。
2、苦瓜洗净,去瓤,切薄片。
3、鸡蛋敲入碗中。
4、加少许盐搅散。
5、平底锅放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入苦瓜和木耳加少许盐和五香粉调味,翻炒几下拌匀即可。
6、出锅装盘。
7、简单美味快手菜。